Ayam Goreng Kecap Asin. Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Masukkan ayam yang sudah digoreng. c. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap Asin
- Bunda dapat 6 of sayap ayam, boleh paha.
- Siapkan of Bahan marinasi.
- Ini 5 sdm of kecap asin.
- Bunda dapat 2 sdm of air perasan jahe.
- Ini 2 sdm of arak beras.
- Ini of Bahan saos.
- Bunda dapat 1 sdm of minyak goreng.
- Bunda dapat 1 sdm of minyak wijen.
- Ini 2 sdm of arak beras.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap asin.
- Siapkan of Bahan lain.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bawang prei/daun bawang untuk garnish.
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kecap Asin
- Bersihkan ayam dan marinasi dengan bumbu. Pastikan merata. Tunggu 30menit..
- Goreng ayam sampai kecoklatan dan tiriskan. Tata dipiring saji. Beri garnish potongan bawang prei..
- Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak goreng dan wijen, aduk agar tercampur. Tunggu sampai muncul asap tipis, segera tuangkan ke piring saji..
- Jangan buang sisa marinasi, tambahkan bahan saos(kecap asin dkk)..
- Tetap di wajan yang sama dengan minyak. Panas kan, lalu masukkan bahan saos. Tunggu sampai mendidih lalu tuang ke poring saji..
- Selesai 😁.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan Selain itu kecap inggris yang berwarna lebih gelap dengan rasa lebih asin tentu akan menambah gurihnya resep ayam kecap yang kita buat ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Sementara itu, kecap asin merupakan olahan dari kacang kedelai. Bentuknya encer dan sesuai namanya, kecap asin memiliki rasa yang asin.