Ayam goreng saus mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan.
Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Dirumah aja masak sesuka hati makan malam nikmat serasa di warung makan #masakanidonesia #indonesiantaste #menubukapuasa #makanansehat #resepolahanayam. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saus mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng saus mentega
- Ini 1 ekor of ayam kampung muda.
- Siapkan of Garam.
- Bunda dapat of Merica.
- Bunda dapat Secukupnya of Cuka (biar garing).
- Bunda dapat Secukupnya of minyak goreng.
- Bunda dapat of Saus mentega.
- Ini 1 sdm of mentega.
- Siapkan 2 sdm of minyak bekas goreng ayam.
- Ini 1 butir of bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 2 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of saus inggris.
- Ini 1 sdm of saos tomat.
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya. Terakhir, keduanya ini hanya perlu disatukan saja agar semua bumbu dan saus meresap. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.
Langkah-langkah Ayam goreng saus mentega
- Bersihkan dan potong ayam kecil kecil.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Biarkan 30 menit.
- Sewaktu mau menggoreng tambahkan 1 sdm cuka dan aduk rata.
- Goreng ayam hingga kering.
- Angkat ayam dan sisakan sekitar 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam.
- Tambahkan mentega tunggu hingga panas.
- Masukkan bawang putih tumis hingga harum.
- Masukkan bawang bombay.
- Tambahkan saus tiram, saus inggris, saus tomat, kecap ikan, gula aduk aduk koreksi rasa.
- Masukkan ayam aduk hingga rata.
- Siap dihidangkan.
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Resep Ayam Mentega – Kreasi resep ayam memang tidak akan habis. Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun.
