Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng balado menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Ini 500 gr of ayam.
- Bunda dapat of Bumbu ungkep haluskan :.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Ini 1 cm of jahe.
- Siapkan 1 btr of kemiri, boleh ga pake.
- Bunda dapat 1 sdm of asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Giling kasar :.
- Ini 15 of cabe merah keriting.
- Ini 6 of bawang merah.
- Bunda dapat Secukupnya of garam, gula.
- Bunda dapat 2 sdm of air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Bersihkan ayam, lalu campur kan dgn bumbu ungkep, tampa air. Ungkep dgn api sedang hingga air yg keluar dari ayam nya kering..
- Goreng ayam yg telah diungkep dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan..
- Tumis cabe hingga matang,ga berbau langu lagi. Koreksi rasa. Tiap menumis cabe selalu saya akhiri dengan api kecil, istilahnya orang padang di unyai. Cara memasak biasanya mempengaruhi rasa juga 😊.
- Setelah kompornya dimatikan, campur kan ayam goreng kedalam cabenya, aduk rata, salin ke piring saji lalu hidangkan..
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
