Ayam goreng asem manis lada hitam. CARA MASAK AYAM LADA HITAM ENAK Hai moms, di video saya kali ini saya akan memperlihkan cara masak ayam lada hitam. Seperti biasa saya akan meperlihatkan car. Lihat juga resep Ayam Kodok Saus Lada Hitam enak lainnya!
Kemudian bersihkan daging ayam yang sudah difilet, potong sesuai sera. Biasanya ayam akan dipotong dengan bentuk dadu atau kotak tipis. Lihat juga resep Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean enak lainnya! Bunda dapat memaasak Ayam goreng asem manis lada hitam menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng asem manis lada hitam
- Siapkan 250 gram of dada ayam.
- Bunda dapat 2 buah of tomat.
- Ini 1 siung of bawang putih.
- Ini 2 of bawang merah.
- Siapkan 1 sdm of lada hitam.
- Siapkan secukupnya of kecap manis.
- Bunda dapat secukupnya of kaldu ayam/penyedap rasa.
- Ini sedikit of air rebusan ayam.
- Siapkan of minyak untuk menggoreng.
Menu Simple pilihan Chefbudiboy kali ini adalah Ayam Goreng Saus Lada Hitam. Bahan-bahan: Ayam Bumbu Saus: Bawang bombay Lada Hitam Bubuk Gula Garam Maizena yang dicairkan Saus tiram Kecap Inggris. Resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Bikin ayam tepung nya sengaja ga berbumbu yg tajam krn nanti nutupin rasa saus lada hitam yg yummy.
Instruksi Ayam goreng asem manis lada hitam
- Potong dada ayam,beri sedikit garam lalu rebus hingga matang,tiriskan lalu goreng.
- Potong kasar tomat dan bawang merah.
- Haluskan lada hitam beserta bawang putih,beri sedikit garam supaya cepet halus..
- Tumis bumbu halus beserta tomat dan bawang merah,setelah harum,beri secukupnya kecap manis,aduk rata,beri sedikit air rebusan ayam tadi,aduk lagi lalu masukan ayam gorengnya.. Selanjutnya beri kaldu ayam/penyedap ayam secukupnya…
- Tes rasa… Kalo udah pas.. Tinggal di sajikan deh..selamat menikmati dan selamat mencoba..
Olahan ayam ini bisa jadi solusi jika sudah bosan dengan olahan ayam goreng biasa. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.
