Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC Yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Crispy Ala KFC.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Crispy Ala KFC menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Crispy Ala KFC

1. Bunda dapat 6 potong of dada ayam.
2. Bunda dapat of Bahan Marinasi.
3. Siapkan 1/2 potong of jeruk nipis.
4. Bunda dapat secukupnya of Bawang putih bubuk.
5. Siapkan secukupnya of Lada putih bubuk.
6. Ini secukupnya of Ketumbar bubuk.
7. Siapkan secukupnya of Garam.
8. Siapkan of Bahan tepung pelapis.
9. Siapkan 1 sachet of tepung sasa.
10. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
11. Ini 1 sdm of tepung beras.
12. Ini 1 sdt of baking soda.
13. Bunda dapat of Bahan tepung cair.
14. Bunda dapat 6 sdm of bahan tepung pelapis.
15. Siapkan secukupnya of Lada putih.
16. Ini of Air dingin (takaran sampai kentalnya pas).

Instruksi Ayam Goreng Crispy Ala KFC

1. Pertama, cuci ayam hingga bersih. Kemudiam lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar tidak bau. Lalu, masukkan bawang putih, lada, dan ketumbar. Aduk hingga rata dan meresap. Diamkan di kulkas minimal 30 menit (boleh lebih).
2. Lalu, buat adonan tepung pelapis dan adonan tepung cair. Pastikan kekentalan adonan cairnya pas ya agar kriuknya mantap. Pertama-tama, masukkan ayam ke tepung pelapis hingga terbalut semua. Lalu ke tepung cair, lalu balik lagi ke tepung pelapis. Ketika masuk ke masing2 tepung, pastikan semua badan ayam kena tepungnya yaa. Saya pencet2 ayamnya agar bisa meresap..
3. Setelah tepungnya terbalut semua, hentakkan ayamnya agar tepung2 yang tidak nempel bisa jatuh. Lalu, masak ayam dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang agar daging bisa matang, dan masak hingga kecoklatan. Dan jadi deehhh ayam goreng crispy yang enak banget..