Ayam Goreng Cabe Ijo. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ini 1 kg of ayam, potong menjadi 8 (saya memakai paha bawah semua).
- Ini 1 sdm of air jeruk nipis.
- Ini 2 sdt of garam.
- Bunda dapat 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 batang of serai, memarkan bagian putihnya.
- Ini of Garam gula kaldu bubuk (secukupnya).
- Bunda dapat of bumbu halus :.
- Siapkan 8 of bawang merah.
- Siapkan 5 of bawang putih.
- Siapkan 10 of cabe ijo besar.
- Ini 5 of cabe rawit ijo (selera).
- Ini 3 cm of jahe.
- Ini 2 cm of kunyit.
Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini.
Instruksi Ayam Goreng Cabe Ijo
- Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk + garam. Diamkan minimal 15 menit.
- Goreng ayam dalam minyak banyak sampai berwarna coklat keemasan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun jeruk + serai, aduk rata. Tambahkan ayam goreng & bumbui garam gula kaldu bubuk, campur rata. Tes rasa. Biarkan bumbu meresap sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan nasi putih hangat…
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam.
