Ayam krispi kayak kfc. Resep Ayam Goreng Kriuk Kriuk Ala KFC (Fried Chicken Recipe). Resep Ayam Goreng Krispi Kriuk Kriuk Kentucky ala KFC Bahan Ayam Goreng Kentucky ala KFC : – Ayam Potong / Ayam Fillet – Susu Full Cream – Tepung Goreng Serbaguna Putri – Tepung Terigu – Garam. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Bunda dapat menyiapkan Ayam krispi kayak kfc menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam krispi kayak kfc
- Siapkan 1/2 kg of ayam potong, usahakan jgn terlalu besar potongnya agar masaknya merata.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 1 butir of telur kocok lepas.
- Bunda dapat 1 L of minyak goreng.
- Ini of bahan halus :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 cm of jahe.
- Siapkan 1 sendok teh of merica.
- Siapkan of bahan tepung :.
- Bunda dapat 150 gram of tepung terigu.
- Bunda dapat 1 sendok makan of tepung maizena.
- Bunda dapat 1 sendok teh of baking powder.
- Bunda dapat sejumput of garam.
- Siapkan sejumput of kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur).
- Ini 1 sendok teh of cabe bubuk.
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Pada umumnya, masakan olahan ayam memang cukup mudah untuk dibuat. Termasuk ayam dengan dilapisi tepung memiliki sensasi kriuk saat disantap yang dapat membuat berbagai kalangan sangat menyukainya, yaitu ayam krispi KFC.
Instruksi Ayam krispi kayak kfc
- Cuci ayam di air mengalir sampek bersih, lalu remas dengan jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan 10 menit. lalu bilas kembali dan tiriskan..
- Siapkan tepung terigu 50gram untuk bahan lapis pertama. lalu campur tepung terigu sisanya dengan maizena, merica, baking powder, kaldu bubuk (lapis kedua). siapkan telur tambahkan cabe bubuk dan kaldu bubuk agar gurih, lalu kocok lepas..
- Campurkan ayam dengan bumbu halus diamkan kurleb 30 menit agar bumbu meresap. taruh di chiller lebih bagus..
- Keluarkan ayam, lalu balurkan ke tepung lapis pertama, usahakan semua terkena lapis pertama ya bun, lalu masukkan ke telur lapisi dengan lapis kedua, ulangi 2x agar lebih keluar renyahnya. pas di lapisan kedua ayamnya di cubit ² ya bun, agar jd kremesan..
- Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dengan kondisi semua terendam agar matangnya merata ya bun.. (harus mau minyak bnyak) masak dengan api sedang biar ga gosong tepungnya ya bun…
- Setelah matang, sajikan dengan saus cocol ato langsung dengan nasi hangat wenakk.. hehe.
Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Pada umumnya biasanya kita mendapati ayam goreng tepung yang dijual keras kulit luarnya. Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang enak dan kriuknya yang gurih akan membuat anak-anak suka dan ketagihan.
