admin Ayam crispy keriting kfc. Ayam Krispi Praktis (Crispy Bukan Keriting) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! 😘 Suka mager bebikinan ayam krispy haha. Resep Ayam Crispy – Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah.
Kunci Ayam Keriting by Niswatul Hasanah Indriyani adalah cara rahasia atau tips dan trik untuk membuat ayam. MANAberita.com — KAMU pasti pernah makan ayam khas KFC, kan? Crispy dan lembut di bagian dalam, ya? Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy keriting kfc menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy keriting kfc
- Ini 1/2 kg of ayam (potong2).
- Bunda dapat 1 bungkus of tepung Kobe super crispy kentucky.
- Ini 6 sdm of maizena.
- Ini 1 sdt of baking soda.
- Ini Secukupnya of air.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Bunda dapat of Marinasi Ayam :.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih (parut).
- Bunda dapat of Jahe dikit aja (parut) — optional boleh pake boleh engga.
- Bunda dapat of Italian herbs — optional boleh pake boleh engga.
- Ini of Lada bubuk.
- Ini of Garam.
- Ini of Kaldu jamur/penyedap rasa.
Pastikan adonan basah tidak terlalu encer agar hasil keriting crispy-nya lebih cantik. Ingat, jangan tambahkan telur karena akan membuat hasil tepung. keriting. Selanjutnya ketok-ketok ayam sebelum di goreng untuk membuang kelebihan tepungnya. goreng diminyak panas dan terendam hingga matang dan kering. angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung KFC Crispy siap disajikan dengan saus sesuai selera.
Instruksi Ayam crispy keriting kfc
- Marinasi ayam dg bawang putih, jahe, Italian herbs, lada, garam dan penyedap, biarkan semalaman masuk kulkas.
- Siapkan 2 wadah, masukkan tepung Kobe, maizena dan soda kue aduk rata, bagi 2 adonan, 1 untuk adonan kering, 1 adonan basah..(adonan basah buat kental jangan terlalu cair).
- Siapkan ayam yg sudah dimarinasi, masukkan ayam ke bahan kering pijat2, lalu bahan basah (semua bagian ayam harus terbalur rata dan sempurna, demikian dg Balur tepung kering), lalu masukkan kembali ke adonan kering.. pijat2, remas2 sampai bentuk keriting…
- Panaskan minyak cukup banyak, masukkan ayam yg sudah terbalut tepung dg sempurna, masak dg api kecil sedang, masak hingga matang, jangan dibolak-balik, tunggu matang baru balik adonan sisi baliknya.. goreng deep fry.
- Ayam goreng crispy keriting siap disajikan.. mudah dan cepat.. digeprek pake sambel geprek oke, cocol pake saus tomat jg okeee.. wenaaaakk 😋😋😋.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Pernah buat dari beberapa resep, kok kurang berhasil. Tepungnya tidak bisa keriting dan kurang renyah. Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet. Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.
