Ayam kfc / ayam goreng tepung crispy. Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya.
Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Bunda dapat menyiapkan Ayam kfc / ayam goreng tepung crispy menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kfc / ayam goreng tepung crispy
- Ini 1 kg of ayam.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1 sdm of kencur bubuk.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 bh of telur.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of gula.
- Bunda dapat of Bahan tepung.
- Siapkan 9 sdm of tepung terigu.
- Ini 3 sdm of tepung aci.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt of baking powder.
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis – Ayam Goreng Tepung Crispy yang praktis dan mudah dibuat dirumah merupakan menu masakan sehari-hari yang paling favorit. rasanya yang enak, renyah, empuk di dalam dan crispy diluar merupakan salah satu menu makan yang special. apalagi bagi anak kecil, wah rasanya ayam goreng tepung renyah KFC ini bakal jadi menu yang disukai. jadi ayam goreng tepung ala.
Instruksi Ayam kfc / ayam goreng tepung crispy
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, gula garam.
- Campurkan dengan kocokan telor.
- Tusuk2 daging ayam dengan garpu, lalu masukan ayam ke dalam bumbu ayam, diamkan minimal 1jam (kalau mau bener2 meresap bs semalaman dikulkas).
- Pisahkan air sisa rendaman bumbu.
- Campur semua bahan adonan tepung.
- Masukan ayam ke dalam tepung, lalu gulingkan dalam sisa air bumbu ayam, lalu masukan lagi ke tepung bumbu (diulang 2-3x).
- Goreng dalam minyak banyak dan api kecil, kalau takut ayam tidak matang merata, bisa dipotong2 kecil atau di rebus dl dengan bumbu ayam diatas.
Resep Ayam Crispy – Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Tips Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC Lengkap Dengan Resep Bumbu Ayam Tepungnya. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.
