Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 6 potong of ayam.
- Bunda dapat 2 sdm of mentega.
- Siapkan 50 ml of air.
- Bunda dapat 1 sdm of maizena (jika ingin kuah kental).
- Siapkan Iris of Bahan.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Ini of Daun bawang secukupnya jika mau.
- Siapkan of Bahan saus.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdm of saos sambal.
- Ini 1 sdm of saos tomat.
- Ini 3 sdm of kecap manis.
- Ini of Bahan halus.
- Ini 3 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam Goreng Mentega
- Bumbui/ungkep ayam terlebih dahulu, lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan mentega, masukan bumbu iris, tumis hingga wangi..
- Masukan bahan saus, bahan halus, aduk rata. Jika sudah agak mendidih, tambahkan air (yang dicampur maizena jika mau).
- Setelah tercampur, masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata..
- Ayam goreng mentega siap untuk disajikan..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
