Resep: Ayam goreng lengkuas Yang Terenak

Resep: Ayam goreng lengkuas Yang Terenak

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Resep: Ayam goreng lengkuas Yang Terenak Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas

  1. Siapkan 1 kg of ayam.
  2. Ini 30 gram of jahe.
  3. Ini 30 gram of kunyit.
  4. Bunda dapat 10 siung of bawang merah.
  5. Bunda dapat 8 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 150 gr of lengkuas.
  7. Bunda dapat 3 butir of kemiri, sangrai.
  8. Ini 1 sdt of ketumbar.
  9. Ini of kurang lebih 1 sdm garam / sesuai selera.
  10. Siapkan 1 buah of lemon/Jeruk nipis.
  11. Bunda dapat 2 batang of serai ukuran agak besar di geprak.
  12. Bunda dapat 4 lembar of daun salam.
  13. Siapkan 250 ml of air.
  14. Ini secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.

Instruksi Ayam goreng lengkuas

  1. Bersihkan ayam, kemudian taburi dengan garam, perasan lemon/jeruk nipis..
  2. Tuang bumbu yang dihaluskan dalam sebuah panci/wajan besar lalu tambahkan daun salam dan serai, jika air untuk ungkepan terasa kurang bisa ditambah lagi yaa.
  3. Ungkep kurang lebih 45 menit sampai 1 jam. 15 menit pertama tutup panci/wajan. Setelah 15 menit, tutup kuali bisa dibuka..
  4. Setelah air tinggal dikit dan berubah mengental dan bumbu terlihat menumpuk, angkat. Tidak perlu diungkep sampai kering banget. Lalu biarkan mengering ketika didiamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap ke dlm daging.
  5. Goreng ayam di api sedang hingga berwarna kecoklatan,biasanya saya juga goreng bumbu ungkepannya untuk topping crunchy nya.
  6. Ungkepan ayam juga bisa disimpan dalam kulkas untuk digoreng sewaktu waktu..
BACA JUGA  Cara Untuk Memasak Ayam Kalasan Yang Lezat

Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.

Recommended Articles