Ayam Goreng Mentega. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Bunda dapat 300 gr of ayam fillet.
- Ini 1 of Bawang bombay besar iris panjang.
- Bunda dapat 3 of bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 of tomat merah (potong besar).
- Ini 6 buah of cabe keriting iris serong (sesuai selera.
- Ini 2 buah of cabe hijau iris serong (bisa diganti paprika).
- Siapkan 1 of jeruk nipis untuk marinasi.
- Ini 3 sdm of mentega untu menumis.
- Ini 1 sdm of Saus cabe.
- Bunda dapat 3 sdm of Kecap manis.
- Bunda dapat 3 sdm of Saus Tomat.
- Ini 3 sdm of Saus tiram.
- Bunda dapat secukupnya of garam dan lada.
- Bunda dapat of Wijen sangrai (optional untuk taburan).
- Siapkan secukupnya of Minyak.
- Siapkan bila suka of Bisa ditambah daun bawang.
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega – anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda.
Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera beri sedikit air jeruk nipis, garam, remas remas lalu diamkan 10 menit. Cuci kembali, rebus sebentar, kemudian goreng selayang dan tiriskan. Air rebusan ayam jangan dibuang yaa. Untuk kaldu nanti..
- Panaskan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih sampai setengah layu, baru masukkan sebagian bawang bombai. Tumis hingga harum. Masukkan ayam. Tambahkan kaldu (tak perlu banyak banyak)..
- Tambahkan separuh cabe, semua saus dan kecap, sedikit garam saja, lada,. Masak hingga mulai mengental..
- Masukkan sisa bawang bombay, cabe, dan tomat yang sudang dipotong. Test rasa. Masak sebentar saja..
- Tata di piring saji dan taburkan wijen sangrai..
Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
