Ayam Goreng Sereh. Resep ayam goreng sereh serundeng ini sangat praktis dan mudah dalam pembuatannya, rasanya lezat, gurih dan nikmat. Bumbu : bawang putih, garam, penyedap, daun jeruk, kunyit. Cara membuat : cuci bersih ayam, masukan ayam beserta bumbu tambah kan sedikit air.
Sambal Goreng Kentang – Roast Potatoes in Spicy Chili Sauce More from my site Ayam Sambal Use your homemade sambal goreng (fried chili paste) to cook this easy and mouthwatering spicy. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sereh menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Sereh
- Siapkan 1 ekor of ayam, potong sesuai selera, kalo saya suka potongan kecil aja, biar keliatannya lbh manis 😁.
- Bunda dapat 4 batang of sereh.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Lada.
- Siapkan of Ketumbar.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.
Langkah-langkah Ayam Goreng Sereh
- Cuci bersih ayam, kasih air perasan jeruk nipis, buat ngilangin lemak2 yg lengket, bilas dan tiriskan.
- Blender bawang putih dan sereh sampe halus, boleh kasih air dikit biar gampang diblender nya..
- Masukan bumbu halus ke potongan ayam yg udah bersihkan td, kasih garam, lada dan ketumbar, utk takarannya sesuai selera aja ya.. kemudian simpen dikukas +/- 2jam, makin lama makin enak, krna bumbu makin meresap..
- Kalo udah pengen makan, tinggal digoreng, jd makannya panas2..ngegoreng nya api sedeng aja ya, krna efek bawang putih bikin ayam keliatan lbh gelap.. sajikan dengan sambel.. atau buat anak2 yg gak bisa makan pedes, pake ayam goreng ini aja udah enak bgt kok.. krna udah berbumbu bgt..
Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam sereh adalah ayam goreng suir yang ditambahkan irisan sereh dan bumbu cabe sehingga rasa khas pedas dan gurih berbaur dengan rasa sereh. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukan irisan tomat, sereh, hingga wangi, beri gula. Ayam Goreng — Siapa yang tidak kenal salah satu makanan merakyat yang satu ini. Makanan yang menjadi salah satu primadona dalam keluarga dan masyarakat seluruh dunia ini memang dalam.