Ayam Goreng Lengkuas Gurih. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang Hasilnya, lengkuas parut yang digoreng ini akan memberikan rasa lebih gurih apalagi kalau dicampur dengan nasi putih panas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar.

Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Tambahkan lengkuas parut, serai yang telah dimemarkan, daun salam, garam dan air. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih

  1. Bunda dapat 1 ekor of ayam broiler. aku potong 10.
  2. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  3. Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang of serai.
  5. Bunda dapat 150 ml of air.
  6. Bunda dapat 200 ml of santan.
  7. Bunda dapat of Bumbu halus :.
  8. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  9. Bunda dapat 7 siung of bawang merah.
  10. Siapkan 4 cm of lengkuas.
  11. Ini 1/2 sdm of ketumbar.
  12. Siapkan 4 cm of kunyit.
  13. Ini 3 cm of jahe.
  14. Bunda dapat Secukupnya of garam,gula.

Yuk, simak langsung seperti apa sih cara membuat ayam goreng serundeng lengkuas yang enak dan gurih berikut ini. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi sajian istimewa.

Instruksi Ayam Goreng Lengkuas Gurih

  1. Siapkan bahan-bahan. Dan blender bumbu halus..
  2. Blansir ayam terlebih dahulu, supaya menghilangkan darah & kotorannya. Caranya cukup rebus air sampai mendidih, lalu siram ayamnya, tiriskan..
  3. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus aduk sampai harum dan wangi..
  4. Masukkan daging ayam yang sudah diblansir dan bahan lainnya kedalam wajan..
  5. Tuang air bersih secukupnya dan santan, masak lalu aduk aduk bersama daging ayam sampai empuk dan matang.
  6. Siapkan wajan dengan minyak goreng cukup banyak dan tunggu panas baru masukkan potongan daging ayam yang sudah matang tadi. Sajikan.
BACA JUGA  Resep: Ayam Goreng Manis Gurih Yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. Resep masakan ayam goreng lengkuas merupakan pilihan kreasi masakan ayam yang sayang untuk dilewatkan. Racikan bumbu lengkuas memberikan cita rasa ayam goreng yang enak gurih dan aroma tersendiri yang khas serta taburan kremasan sisa. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat.