Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang. Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang Dapet resep ini dari bu Puji Winarni dan dikasih demo pula cara masaknya gimana pas acara botram Cookpad Bandung kemarin plus dapet oleh-oleh batang kecombrang buat dibawa pulang. Dapet resep ini dari bu Puji Winarni dan dikasih demo pula cara masaknya gimana pas acara botram Cookpad Bandung kemarin plus dapet oleh-oleh batang kecombrang buat dibawa pulang. Lihat juga resep Ayam Goreng Burus / Batang pohon Kecombrang enak lainnya!
Yuk coba membuat Nasi Goreng Kecombrang. Ayam Goreng BURUS Mas Anto – Jl Raden Patah — Ledug, Kembaran – Purwokerto Ayam Goreng BURUS Mas Anto adalah Depot Ayam Goreng (ayam potong) dengan campuran Serundeng yang terbuat dari parutan BURUS dari tanaman Kecombrang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang
- Siapkan 1/2 kg of Ayam, potong dan cuci bersih.
- Ini 1 buah of Batang Kecombrang.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 1 sdm of Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 2 ruas of Jahe.
- Bunda dapat 2 ruas of Kunyit.
- Ini secukupnya of Garam.
Disajikan nikmat dengan paduan Sambel Terasi dan Sambel Hijau maka kuliner yang satu ini makin lezat untuk dinikmati. Dibuat oleh : Darmadi – Kartuku.my.id [ HP/WA. Kecombrang disebut juga rias (Sumatra Utara), honje (Jawa Barat), kantan (Malaysia), bongkot (Bali), dan terpuk (Aceh). Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan.
Instruksi Ayam Goreng Burus/Batang Kecombrang
- Batang pohon kecombrang dikupas lalu ambil batang bagian tengahnya saja yang berwarna putih. Iris tipis. Lalu tumbuk dan peras airnya..
- Setelah batang kecombrang ditumbuk dan sudah diperas lalu aduk rata dengan sedikit bumbu halus yang akan digunakan untuk ungkeb ayam. Sisihkan..
- Ungkep daging ayam dengan bumbu halus dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam..
- Setelah bumbu meresap angkat daging ayam. Lalu goreng bersama batang kecombrang hingga matang coklat keemasan. Sajikan hangat..
Ayam Goreng Burus, RM Ampera Banyumasan. Siapa yang tak suka ayam goreng? Sajian yang tak lekang waktu ini, punya banyak penggemar mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Bosan dengan ayam opor sebagai teman ketupat dan sayur ketupat. Coba, deh, bikin ayam bakar dengan bumbu paniki plus aroma kecombrang yang dahsyat ini.
