Kulit Ayam Crispy Lada Hitam. Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam. Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Snack kulit ayam crispy dengan aneka rasa.
Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah. Caranya tidak terlalu sulit, jadi yuk coba bikin. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Bunda dapat memaasak Kulit Ayam Crispy Lada Hitam menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kulit Ayam Crispy Lada Hitam
- Ini 300 gram of kulit ayam.
- Siapkan secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat of Bahan Saus.
- Bunda dapat 4 butir of bawang merah, diiris.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih, dicincang.
- Siapkan 1/4 buah of bawang bombay, diiris.
- Ini 2 buah of cabai merah, diiris.
- Siapkan 1/2 batang of daun bawang, ambil hijaunya.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of saus tomat/sambal.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt of lada hitam.
- Ini secukupnya of garam dan gula.
- Bunda dapat of margarin secukupnya untuk menumis.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya! Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
Instruksi Kulit Ayam Crispy Lada Hitam
- . Baluri kulit ayam dengan tepung serbaguna yang sudah dicampur dengan tepung maizena. Goreng sampai kering, tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Masukkan semua saus dan kecap. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam. Masak sampai kuah mengental..
- Masukkan kulit ayam crispy, aduk sebentar.
- Masukkan bawang bombay, cabai, tomat, dan daun bawang. Aduk rata. Sajikan..
Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Nah, coba deh bereksperimen di dapur sesekali dengan kulit ayam bumbu lada hitam.
