Ayam Goreng Saus Madu. Madurasa berkolaborasi dengan vlogger makanan Gedein Perut untuk ciptakan kreasi masakan Ayam Goreng Saus Madu. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya.
Dalam wajan, panaskan saus madu dan cabai merah hingga meletup – letup. Celup ayam ke dalam bahan pelapis. Saus madu: tumis bawang bobmai dan bawang putih sampai harum. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Saus Madu menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Madu
- Ini 1 ekor of ayam, potong 12.
- Siapkan 1 bungkus of tepung bumbu sajiku ukuran sedang (lupa gram nya).
- Siapkan 1 of pohon lettuce utk garnish.
- Siapkan 7 saset of kecil saus sambal.
- Ini 2 saset of kecil saus tomat.
- Siapkan 1/2 potong of bawang bombay, iris.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih, iris.
- Ini 100 ml of air.
- Siapkan 1 sdm of maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of royco.
- Bunda dapat 2 sdm of madu.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih, ulek.
- Ini 3 sdt of garam.
- Ini 2 sdm of minyak utk menumis.
Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam. Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Seperti camilan bola-bola ayam goreng bersaus madu di tempat ini.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saus Madu
- Marinasi ayam dgn bawang putih + garam, masukkan kulkas 30 mnt..
- Campur dengan tepung bumbu sambil dikepal², diamkan 15 menit biar melekat..
- Goreng dlm minyak smp tenggelam dgn api kecil smp matang kecoklatan..
- Tumis irisan bawang bombay + bawang putih sampai harum. Masukkan air, saus²an dan madu. Jika dirasa keenceran masukkan air + maizenanya..
- Masukkan juga penyedap lalu koreksi rasa. Jika sdh pas masukkan ayam gorengnya. Tunggu smp air menyusut/mengental..
- Angkat dan sajikan. Taburkan wijen biar kelihatan spt makanan mahal 😄😄😄.
- Selamat menikmati 😘👌.
Ada potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu. Jika biasanya ayam disantap sebagai makanan berat, Kkuldak justru menyajikan ayam goreng bersaus madu sebagai camilan. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Selain itu, ciri khas lain dari ayam khas Korea ini adalah ayam tidak dibalut dengan.
