Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bacem
- Ini 500 gram of ayam.
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 90 gram of gula merah.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan blok of Kaldu.
Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu. Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bacem
- Haluskan semua bumbu kecuali gula jawa dan daun salam.
- Rebus ayam bersama bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan juga gula merah dan daun salam. Tunggu sampai air menyusut. Tiriskan.
- Goreng ayam dan siap di sajikan.
Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
