admin Ayam Goreng Daun Kemangi. Bosan ayam disemur , digoreng , disantan trus bunda alhasil aku hari ini buat ayam pedas woku 🤤 sedap benar bunda apalagi ditambah kemangi jadi harum banget. Sambil menunggu uleg dan haluskan semua bumbu ayam rica rica kemangi sampai halus. Masukkan bumbu resep ayam rica rica kemangi diatas kedalam wajan bersama dengan daun salam dan sereh.
ID – Sajian resep masakan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi bisa menjadi pilihan menu makan siang dan makan malam anda. Simak, cara buat Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan, untuk membuat Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Daun Kemangi menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Daun Kemangi
- Siapkan 500 gr of Ayam, potong sesuai selera.
- Bunda dapat Secukupnya of Daun kemangi.
- Bunda dapat 4 siung of Bawang putih, haluskan.
- Bunda dapat 2 cm of Jahe, haluskan.
- Ini 1/2 sdm of Kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of Lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdt of Gula pasir.
- Ini 1/2 sdt of Garam.
- Bunda dapat 1 butir of Telur kocok.
- Siapkan of Bahan Pelapis.
- Bunda dapat 5 sdm of Terigu protein sedang.
- Bunda dapat 2 sdm of Tepung maizena.
- Bunda dapat 1/2 sdt of Lada hitam.
- Ini 1/2 sdt of Garam.
Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalap.
Instruksi Ayam Goreng Daun Kemangi
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, tiriskan sesaat kemudian lumuri ayam dengan seluruh bahan kecuali daun kemangi. Aduk rata, masukkan kedalam kotak dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Keluarkan dari kulkas, baluri ayam dengan bahan pelapis, goreng setengah matang dengan api sedang cenderung kecil, tiriskan 5 menit. Kemudian goreng kembali dengan api sedang, metode penggorengan 2x seperti ini dimaksud agar bumbu tepung lebih renyah.
- Masukkan daun kemangi sesaat sebelum matang. Goreng sampai kering dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Hidangkan dengan saus sambal selagi panas bersama nasi panas.
Selain itu juga bisa menjadi bumbu yang digunakan pepes, yang memiliki aroma kuat, dengan sedikit aroma limau. biasa di sajikan bersama dengan irisan ketimun, daun kubis, dan sambal untuk disantap bersama ikan goreng ataupun ayam goreng. Kandungan Daun Kemangi Ayam Goreng Kemangi terletak di Jalan Sulawesi di tengah kota Madiun, Lahan parkir cukup luas, Ruang makan juga luas, Makanan enak, ada ikan goreng, ayam goreng , sup iga, cah kangkung dll. Minuman banyak pilihan dari teh tawar hangat sampai dengan aneka juice. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
