Nasi goreng cumi adalah masakan yang lezat dan cocok untuk segala kesempatan. Tak hanya itu, nasi goreng cumi juga mudah dibuat. Nah, untuk memudahkan Anda membuat nasi goreng cumi yang enak dan lezat, berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram cumi, potong-potong serong
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 1 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk
– 1 sendok makan kecap manis
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cumi dan aduk-aduk hingga cumi berubah warna, tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk beberapa saat hingga harum.
3. Tambahkan nasi putih, aduk merata. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, aduk kembali.
4. Siram nasi dengan kecap manis, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga rata. Terakhir, tuangkan telur kocok lepas dan aduk rata.
5. Masak hingga nasi dan telur tercampur dan matang sempurna.
6. Sajikan dengan pelengkap yang diinginkan, seperti acar timun atau kerupuk.
Nasi goreng cumi siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!
Summary:
– Nasi goreng cumi adalah masakan yang mudah dibuat dan cocok untuk segala kesempatan.
– Bahan-bahan yang digunakan antara lain nasi putih, cumi, telur ayam, daun salam, daun jeruk, daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan minyak goreng.
– Cara membuatnya adalah dengan menumis bawang putih dan cumi, kemudian menambahkan nasi dan bumbu-bumbu lainnya, serta disiram dengan kecap manis dan ditambahkan irisan daun bawang dan telur kocok.
– Nasi goreng cumi disajikan dengan pelengkap seperti acar timun atau kerupuk.
