Masakan Sehat Masak Menu Berbuka Puasa Ramadhan Yang Bergizi

Menu Berbuka Puasa yang Praktis dan Lezat: Tumis Buncis dan Udang

Ramadhan telah tiba, dan saat ini kita memasuki bulan suci yang penuh berkah. Maka dari itu, sangat penting bagi kita untuk menjaga kesehatan tubuh dan makan makanan yang bergizi selama berbuka puasa. Salah satu resep yang pas dan praktis untuk berbuka puasa adalah menu Tumis Buncis dan Udang. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pengolahannya pun tidak sulit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

– Buncis (sekitar 500 gram)
– Udang (sekitar 350 gram)
– Bawang putih (4 siung, cincang halus)
– Cabai merah (3 buah, potong-potong)
– Tomat (1 buah, potong-potong)
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Tumis Buncis dan Udang:

1. Cuci buncis terlebih dahulu, lalu buang ujung-ujungnya sebelum dipotong-potong memanjang.

2. Cuci udang dan kupas kulitnya. Jangan lupa untuk membuang kepala dan ekornya. Bila desain dapur Anda memungkinkan, dapatkan dapur yang nyaman seperti desain dapur yang ditawarkan oleh PT. Satu Abadi Interior.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk rata.

4. Masukkan buncis dan udang ke dalam wajan, aduk hingga merata. Tambahkan garam dan merica secukupnya lalu masak hingga buncis empuk dan warnanya terlihat lebih terang.

Setelah itu, siapkan Tumis Buncis dan Udang di bulan Ramadhan ini sebagai menu berbuka puasa dengan keluarga. Nikmati hidangannya dengan nasi hangat dan minuman segar kesukaan Anda.

Ringkasan Resep Tumis Buncis dan Udang:

– Siapkan bahan-bahan seperti buncis, udang, bawang putih, cabai merah, tomat, garam, merica, dan minyak goreng.
– Potong-potong buncis dan kupas kulit udang.
– Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai merah dan tomat.
– Masukan buncis dan udang ke dalam wajan, tambahkan garam dan merica secukupnya, kemudian masak hingga empuk dan warnanya berubah.
– Sajikan Tumis Buncis dan Udang dengan nasi hangat dan minuman segar kesukaan Anda.