Tumisan merupakan salah satu hidangan yang biasa disajikan pada saat sahur. Hidangan ini tergolong praktis dan cepat karena hanya memerlukan sedikit bahan saja dan mudah untuk dipraktekkan. Salah satu tumisan yang cocok untuk menu sahur yaitu tumisan dengan 3 bahan ini. Berikut ini adalah resep untuk membuat tumisan simpel tersebut.
Bahan-bahan:
– 250 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
– 100 gram buncis, potong-potong
– 5 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
Bumbu:
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok makan kecap manis
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam fillet, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan buncis dan cabai merah keriting, aduk rata.
5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap manis.
6. Aduk hingga bahan-bahan tercampur dengan baik.
7. Masak selama 5-8 menit atau hingga matang sempurna.
8. Angkat dan sajikan.
Tumisan daging ayam fillet dengan buncis dan cabai merah keriting ini sangat mudah untuk dibuat dan cocok untuk menu sahur. Selain itu, tumisan ini juga menyajikan hidangan yang kaya protein dan nutrisi karena menggunakan bahan-bahan utama yang sehat dan bergizi. Simak keuntungan dari resep tumisan dengan 3 bahan berikut ini:
Keuntungan:
– Praktis dan cepat
– Mudah diolah
– Rendah kalori dan gizi
– Cocok untuk menu sahur
– Rasa lezat dan bergizi
