Assalamu’alaikum sahabat-cita.com!
Saat bulan suci Ramadan, menu sahur yang praktis dan mudah disajikan tentu jadi incaran banyak orang. Salah satu menu yang bisa menjadi pilihan adalah Kwetiau Goreng Telur.
Berikut ini adalah resep Kwetiau Goreng Telur yang praktis dan mudah disajikan:
Bahan-bahan:
– Kwetiau secukupnya
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– Bawang putih, cincang halus
– Kecap manis secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rendam kwetiau dengan air panas selama 1-2 menit. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk hingga telur matang.
4. Masukkan kwetiau. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk lagi hingga tercampur rata.
6. Terakhir, taburkan bawang goreng sebagai topping.
Kwetiau Goreng Telur siap disajikan sebagai menu sahur yang lezat dan praktis.
Selamat mencoba!
Summary:
– Rendam kwetiau dengan air panas selama 1-2 menit.
– Tumis bawang putih dan masukkan telur.
– Masukkan kwetiau dan tambahkan kecap manis dan garam.
– Aduk hingga tercampur rata dan taburkan bawang goreng sebagai topping.
