Siapa yang tidak kenal dengan nasi goreng kampung? Makanan yang sederhana namun lezat ini selalu menjadi favorit banyak orang. Tapi bagaimana jika kita membuat nasi goreng kampung dalam jumlah yang sangat banyak? Tepatnya 15 kilo! Berikut ini adalah resep untuk membuat nasi goreng kampung dalam jumlah besar yang bisa dibagikan ke driver ojek online di sekitar kita.
Bahan-bahan:
– 15 kilo nasi putih
– 5 kilo daging ayam, potong dadu kecil
– 3 kilo udang kecil, kupas kulitnya
– 2 kilo bakso, potong dadu kecil
– 20 butir telur, kocok lepas
– 6 bungkus saus tiram
– 2 botol kecil kecap manis
– 1,5 kilo bawang merah, iris tipis
– 1 kilo bawang putih, iris tipis
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang besar. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, udang, dan bakso. Aduk hingga bahan-bahan tersebut matang dan berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
4. Tambahkan telur kocok ke dalam adonan. Aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya. Pastikan nasi tercampur dengan bahan-bahan lainnya hingga merata.
6. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
7. Sajikan nasi goreng kampung ini dalam porsi yang cukup besar dan taburi daun bawang di atasnya.
Nasi goreng kampung yang lezat dan gurih sudah siap dihidangkan! Bagilah nasi goreng kampung yang kamu buat kepada driver ojek online yang berada di sekitarmu. Dengan begitu, kamu sudah berkontribusi kepada mereka yang berjuang di luar sana.
Ringkasan:
– Bahan yang dibutuhkan adalah nasi putih, daging ayam, udang kecil, bakso, telur, saus tiram, kecap manis, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, dan daun bawang.
– Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging ayam, udang, dan bakso hingga matang.
– Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masukkan telur kocok dan aduk rata.
– Tambahkan nasi putih dan aduk hingga merata. Taburi daun bawang di atasnya.
