admin
Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur
Kue coklat susu gulung merupakan salah satu kue yang disukai oleh banyak orang. Tidak hanya enak, kue ini juga mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai camilan atau dessert. Berikut adalah resep membuat Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur:
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 4 sendok makan coklat bubuk
– ½ sendok teh baking powder
– 75 gram gula pasir
– 2 sendok makan minyak sayur
– 200 ml susu cair
– 1 sendok teh vanila
– Gula halus secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tambahkan minyak sayur dan aduk rata hingga tercampur dengan tepung.
3. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit dan vanila. Aduk rata hingga tercampur dan membentuk adonan yang agak kental.
4. Tuangkan adonan ke dalam wajan datar dengan api kecil. Biarkan adonan membentuk lapisan yang lebar.
5. Angkat adonan dari wajan dan letakkan di atas talenan yang telah diberi gula halus.
6. Gulung adonan hingga membentuk gulungan yang padat.
7. Potong-potong gulungan dan taburi gula halus.
Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur siap dihidangkan.
Beberapa point penting dalam membuat Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur adalah:
– Pastikan adonan yang dibuat agak kental
– Jangan menggoreng adonan di atas api yang terlalu besar
– Gunakan gula halus untuk taburan agar kue tidak terlalu manis
– Kue dapat disajikan setelah dipotong-potong dan ditaburi gula halus.
