Kegiatan Ibu Rumah Tangga Sehari-Hari || Masak 3 Menu Lanjut Bersih Bersih dan Mengemas Rumah
Sebagai seorang ibu rumah tangga, memasak dan menjaga rumah tetap bersih dan rapi merupakan salah satu tugas yang utama. Selain memastikan keluarga mendapatkan makanan yang sehat dan bergizi, juga memberikan lingkungan yang bersih dan nyaman untuk keluarga. Berikut adalah beberapa resep dan tips bersih-bersih dan mengemas rumah yang dapat membantu Ibu Rumah Tangga sehari-hari dalam menjalankan tugas mereka.
Menu Pertama: Opor Ayam
Bahan-bahan:
•1/2 kg ayam
•1 karton santan kental
•4 butir kemiri
•2 cm lengkuas
•5 biji cengkeh
•5 biji bunga lawang
•1 sdt kunyit bubuk
•1/2 sdt pala bubuk
•3 sdt garam
•1 sdm gula pasir
•1 liter air
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam, potong kecil-kecil, dan cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, cengkeh, dan bunga lawang hingga harum.
3. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam tercampur dengan bumbu.
4. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan air, aduk hingga merata.
5. Masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna.
Menu Kedua: Kari Ayam
Bahan-bahan:
•1/2 kg ayam
•1 buah bawang bombay
•3 siung bawang putih
•3 buah cabai merah
•2 sdt garam
•1 sdt gula pasir
•1/2 liter santan
•3 sdm minyak untuk menumis
•3 buah kentang, digoreng
Cara membuat:
1. Potong ayam kecil-kecil, cuci bersih, dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan cabai merah, garam, dan gula pasir. Aduk merata.
5. Tambahkan santan dan biarkan hingga mendidih.
6. Masak hingga ayam matang sempurna.
7. Taburi dengan kentang goreng sebagai topping.
Menu Ketiga: Sup Ayam Sayur
Bahan-bahan:
•1/2 kg ayam
•200 g wortel, iris tipis
•1 batang seledri, iris tipis
•1 liter air
•3 siung bawang putih, iris halus
•2 sdt garam
•1/2 sdm merica bubuk
•Minyak sayur untuk menumis
Cara membuat:
1. Potong ayam kecil-kecil, cuci bersih, dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan seledri, aduk hingga layu.
5. Tambahkan air, garam, dan merica bubuk.
6. Masak hingga ayam matang sempurna dan sayuran empuk.
Tips Bersih-bersih dan Mengemas Rumah:
•Mulai dari membuang sampah terlebih dahulu sebelum membersihkan dapur dan meja makan.
•Sebaiknya menyeka meja makan dan dapur setiap kali selesai makan.
•Menyeka debu secara teratur, terutama di area di mana debu mudah menumpuk seperti di bawah tempat tidur dan sudut-sudut ruangan.
•Menata lemari pakaian secara rutin untuk menghindari pakaian yang tidak terpakai menumpuk di lemari.
•Mengelompokkan barang-barang rumah tangga sesuai dengan fungsinya dan menaruhnya di tempat yang mudah dijangkau dan teratur.
Kesimpulan:
Demikianlah beberapa resep dan tips bersih-bersih dan mengemas rumah yang dapat membantu Ibu Rumah Tangga sehari-hari dalam menjalankan tugas mereka. Jangan lupa untuk memulai dari yang kecil dan mengatur jadwal yang teratur agar dapat menjaga kebersihan dan kesehatan keluarga serta memberikan lingkungan yang nyaman untuk keluarga. Selamat mencoba!
