Hari ini saya akan berbagi resep nasi goreng kampung super pedas komplit yang cocok untuk dicoba di rumah. Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit Indonesia yang bisa dijumpai di mana-mana. Biasanya orang membuat nasi goreng dengan spesifikasi masing-masing seperti nasi goreng kampung, nasi goreng seafood, nasi goreng putih, atau bahkan nasi goreng spesial dengan daging sapi atau ayam. Namun, kali ini saya akan membagikan resep nasi goreng kampung super pedas untuk menemani acara mukbang Anda yang asyik. Mari kita mulai!
Bahan-bahan:
– Nasi sekitar 400 gram
– Telur ayam 2 butir, kocok lepas
– Sosis sapi potong kecil
– Bawang merah 3 siung, iris halus
– Bawang putih 2 siung, iris halus
– Cabai rawit sekitar 10 butir, iris halus
– Cabai merah besar 2 buah, iris halus
– Sawi hijau 5 helai, iris kasar
– Kecap manis secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Bawang putih goreng untuk taburan (opsional)
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok, aduk rata dan biarkan hingga setengah matang.
3. Masukkan sosis sapi, aduk rata dan masak hingga setengah matang.
4. Tambahkan sawi hijau, aduk rata dan masak hingga layu.
5. Masukkan nasi yang sudah dimasak terlebih dahulu, aduk rata dan tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya.
6. Aduk rata dan terus masak hingga nasi goreng terlihat merata dan matang.
7. Sajikan nasi goreng kampung super pedas dalam piring saji dan beri tambahan bawang putih goreng untuk taburan jika ada.
Nasi goreng kampung super pedas komplit siap disantap! Banyak variasi bahan yang bisa ditambahkan sesuai selera seperti udang, cumi, atau daging ayam. Hindari penggunaan terlalu banyak kecap manis dan gula yang dapat membuat nasi goreng terlihat terlalu berminyak dan manis.
Ringkasan:
– Resep nasi goreng kampung super pedas dapat membuat hidangan nasi goreng Anda terlihat lebih bervariasi dan lezat.
– Tambahkan bahan lain seperti udang, cumi, atau daging ayam untuk variasi yang lebih menyenangkan.
– Hindari penggunaan terlalu banyak kecap manis dan gula agar nasi goreng tidak terlihat terlalu berminyak dan manis.
