Hai teman-teman, kali ini saya akan memberikan resep nasi goreng kampung ikan asin yang pastinya dijamin maknyus! Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Jangan khawatir, buatlah nasi goreng kampung ikan asin ini untuk keluarga dan teman-temanmu karena pasti akan membuat mereka ketagihan.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
– 3 piring nasi putih, bisa juga menggunakan nasi yang sudah dingin semalam
– 3 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 1 buah bawang merah, iris tipis
– 2 buah cabe merah, iris serong
– 1 ikat daun bawang, iris serong
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1 buah ikan asin ukuran besar, dipotong-potong kecil
Dan langkah-langkahnya:
1. Siapkan wajan dan panaskan dengan 2 sendok makan minyak goreng di atasnya.
2. Masukkan bawang putih dan bawang merah cincang, tumis hingga harum.
3. Masukkan telur kocok, aduk hingga matang.
4. Tambahkan cabe merah dan ikan asin ukuran besar yang sudah dipotong-potong kecil.
5. Tumis lagi hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan 1 sendok makan saus tiram.
6. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
7. Tambahkan 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh merica bubuk. Aduk terus hingga nasi goreng kampung ikan asin matang sempurna.
8. Terakhir, taburkan daun bawang yang telah diiris serong sebagai hiasan.
Ini dia nasi goreng kampung ikan asin yang siap kamu sajikan! Rasanya yang istimewa dengan bumbu saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk akan menjadikan nasi goreng kampung ikan asin ini lebih lezat. Siapkan meja makan kamu dan hidangkan nasi goreng kampung ikan asin ini untuk keluarga dan teman-temanmu.
Ringkasan:
– Nasi goreng kampung ikan asin merupakan menu yang menggugah selera.
– Bahan-bahan utama meliputi ikan asin, bawang putih, bawang merah, cabe merah, daun bawang, dan telur.
– Berikutnya aduk semua bahan hingga tercampur merata dengan menggunakan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
– Jangan lupa hias dengan daun bawang agar lebih menarik.
