Assalamu’alaikum sahabat IHDINA,
Di dalam artikel kali ini, saya akan memberikan resep istimewa terkait olahan terong yang tidak biasa. Terong memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering kita jumpai saat berbuka dan sahur. Namun, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan cara memasak terong yang begitu-begitu saja.
Oleh karena itu, saya ingin berbagi resep terong yang berbeda dengan harapan dapat memberikan variasi menu yang enak dan lezat untuk berbuka dan sahur.
Resep olahan terong yang akan saya bagikan adalah PUNYA TERONG JANGAN DIMASAK BIASA! SAYA AJARIN MENJADI LEZAT UNTUK MENU BERBUKA DAN SAHUR. Yuk simak resepnya sahabat IHDINA!
Bahan-bahan:
– 1 buah terong panjang ukuran besar
– 3 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Pertama, cuci bersih terong dan potong dalam bentuk serong. Ukurannya bisa disesuaikan dengan selera.
2. Siapkan bawang putih dan tomat, kemudian iris tipis.
3. Panaskan minyak goreng pada wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan irisan tomat dan aduk rata.
5. Setelah tomat terlihat layu, masukkan potongan terong ke dalam wajan dan aduk rata.
6. Beri sedikit air dan garam secukupnya agar terong matang dan meresap.
7. Masak hingga terong matang dan sausnya meresap.
8. Angkat terong dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun ketumbar.
Nah, itu dia resep olahan terong yang tidak biasa dan pastinya enak banget. Sajikan olahan terong ini bersama nasi putih hangat atau bisa juga sebagai salah satu menu pelengkap hidangan berbuka dan sahur.
Simpan resep ini sebagai referensi untuk menu berbuka dan sahur di rumah ya! Semoga artikel ini bermanfaat bagi sahabat IHDINA.
Ringkasan:
– Olahan terong yang berbeda akan memberikan variasi menu yang enak dan lezat untuk berbuka dan sahur.
– Resep olahan terong yang akan dijelaskan adalah PUNYA TERONG JANGAN DIMASAK BIASA! SAYA AJARIN MENJADI LEZAT UNTUK MENU BERBUKA DAN SAHUR.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 1 buah terong panjang ukuran besar, 3 siung bawang putih, 1 buah tomat, Garam secukupnya, Air secukupnya, dan Minyak goreng untuk menumis.
– Langkah-langkah yang harus diikuti adalah mencuci terong dan memotong dalam bentuk serong, menumis bawang putih dan tomat, menambahkan potongan terong ke dalam wajan, memberi sedikit air dan garam, dan memasak hingga terong matang dan sausnya meresap.
– Olahan terong ini bisa disajikan bersama nasi putih hangat atau sebagai salah satu menu pelengkap hidangan berbuka dan sahur.
