Cara Membuat Masakan Internasional Spaghetti Khas Italia
Spaghetti adalah hidangan pasta panjang yang berasal dari Italia. Spaghetti telah menjadi hidangan populer di seluruh dunia, dan banyak yang menggemari di Indonesia. Hari ini kita akan berbagi resep spageti khas Italia yang lezat dan mudah dibuat.
Bahan-bahan:
– 300 gram spaghetti
– 1 sendok makan garam
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 10 buah tomat segar, potong dadu
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok teh oregano kering
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
– 1 sendok makan parsley cincang halus
Langkah-langkah:
1. Siapkan panci besar berisi air dan masukkan garam. Didihkan air.
2. Setelah air mendidih, masukkan spaghetti ke dalam air dan masak selama 10-12 menit sampai spaghetti matang. Tiriskan dan sisihkan.
3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih dan tumis sampai harum selama 1-2 menit.
4. Tambahkan tomat, gula, oregano, garam dan merica. Masak selama 10-12 menit sampai saus tomat mengental.
5. Setelah saus tomat siap, tambahkan spaghetti ke dalam wajan. Aduk hingga spaghetti terendam dalam saus tomat.
6. Angkat spaghetti dan saus tomat dari api. Taburi dengan parsley cincang halus.
7. Sajikan spageti hangat dalam piring saji.
Itulah cara membuat spaghetti khas Italia yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba!
Ringkasan:
Bahan:
– Spaghetti
– Garam
– Minyak zaitun
– Bawang putih
– Tomat segar
– Gula
– Oregano kering
– Garam
– Merica hitam bubuk
– Parsley cincang halus
Langkah-langkah:
1. Didihkan air dan masukkan garam, masukkan spaghetti dan rebus selama 10-12 menit.
2. Panaskan minyak zaitun, tambahkan bawang putih dan tumis sampai harum.
3. Tambahkan tomat, gula, oregano, garam dan merica, masak selama 10-12 menit.
4. Setelah saus tomat siap, tambahkan spaghetti ke dalam wajan. Aduk hingga spaghetti terendam dalam saus tomat.
5. Angkat spaghetti dan saus tomat, taburi dengan parsley cincang halus.
6. Sajikan spageti hangat dalam piring saji.
