Kentang Panggang ala Perancis Tanpa Krim Resep Potato Gratin Lasagna atau Scalloped Potato au Gratin
Kentang panggang selalu menjadi resep favorit untuk sajian hidangan di rumah. Ada berbagai macam jenis kentang panggang yang bisa dipilih, salah satunya adalah kentang panggang ala Perancis tanpa krim resep potato gratin lasagna atau scalloped potato au gratin. Resep ini memadukan citarasa khas Perancis dengan kelezatan kentang panggang yang gurih dan lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 8 buah kentang, kupas dan iris tipis
– 1 buah bawang putih, cincang halus
– 1/2 cangkir susu
– 1/2 cangkir keju parmesan, parut
– 2 sdm mentega
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Cara membuat kentang panggang ala Perancis tanpa krim:
1. Panaskan mentega dalam wajan anti lengket.
2. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan kentang iris tipis dan aduk rata.
4. Tuang susu, garam, dan merica secukupnya, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Tambahkan 3/4 dari keju parmesan parut, aduk hingga keju meleleh dan tercampur rata.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit, atau hingga kentang empuk dan keju kecoklatan.
Kentang panggang ala Perancis tanpa krim resep potato gratin lasagna atau scalloped potato au gratin siap disajikan!
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati kelezatan hidangan kentang panggang ala Perancis tanpa harus mengeluarkan biaya besar untuk membelinya di restoran. Resep ini juga sangat cocok untuk acara keluarga maupun perayaan khusus. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah resep dengan hati-hati agar mendapatkan kentang panggang lezat dan sempurna.
Ringkasan:
– Sajikan kentang panggang ala Perancis tanpa krim resep potato gratin lasagna atau scalloped potato au gratin dengan mencampur bawang putih, susu, keju parmesan dan mentega dengan kentang iris tipis.
– Panggang dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 180 derajat celcius.
– Nikmati hidangan kentang panggang ala Perancis untuk acara keluarga atau perayaan khusus.
