Sahur adalah salah satu waktu makan yang penting bagi muslim ketika berpuasa. Karena itu, memilih menu sahur yang tepat sangatlah penting agar dapat memberikan energi yang cukup untuk menjalani puasa selama seharian penuh. Salah satu menu sahur yang praktis dan nikmat adalah tempe kecap. Buatlah sendiri menu sahur tempe kecap nikmat ini dengan mengikuti resep berikut ini:
Bahan:
– 300 gram tempe
– 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
– 3 siung bawang putih (cincang halus)
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh lada hitam
– 1 sendok teh gula merah, sisir halus
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tempe menjadi dadu-dadu kecil dan goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, lada hitam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Masukkan tempe goreng dan air secukupnya. Aduk rata dan biarkan hingga meresap.
5. Sajikan tempe kecap nikmat sebagai menu sahur.
Dengan bahan dan cara membuat yang sederhana, tempe kecap nikmat dapat menjadi alternatif pilihan menu sahur yang praktis dan sehat. Tempe sebagai bahan utama mengandung protein dan serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, kecap manis dan saus tiram memperkaya rasa dan memberikan sedikit manis pada menu sahur Anda.
Hot tip: Agar tempe kecap nikmat Anda semakin lezat, masukkan juga irisan cabe rawit atau capsicum ke dalam tumisan bawang bombay dan bawang putih.
Summary:
– Menu sahur tempe kecap nikmat cukup praktis untuk dibuat.
– Bahan utama dari menu ini adalah tempe yang kaya dengan protein dan serat yang dapat membuat kenyang lebih lama.
– Tambahkan kecap manis dan saus tiram untuk memberikan rasa manis pada menu sahur.
– Tambahkan irisan cabe rawit atau capsicum untuk membuat tempe kecap nikmat Anda lebih pedas.
