Ayam goreng tepung pedas. Balur ayam yang sudah direndam semalaman dengan tepung krispi kemudian tepung basah lalu balur lagi dengan tepung krispi sambil dipijat pijat agar tepung menempel sempurna. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia. Cita rasanya tidak kalah dengan ayam goreng dari Kentucky Fried Masakan daging ayam tradisional yang tidak kalah lezatnya adalah ayam goreng pedas yang khusus diciptakan untuk mereka yang hobi masakan. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar.
Cara membuat ayam goreng tepung pedas: Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, daun bawang, cabai rawit, cabai bubuk, dan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Lumurkan ayam yang sudah matang dengan saus pedas. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung pedas menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung pedas
- Ini 1 ekor of ayam, potong 8 bagian.
- Siapkan 1 sdm of bon cabe, blender halus (saya tidak pakai).
- Bunda dapat 1/2 sdm of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica hitam bubuk (saya tidak pakai).
- Siapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Siapkan of Bahan pencelup (aduk rata):.
- Siapkan 100 ml of air es.
- Bunda dapat 2 sdm of tepung sagu.
- Bunda dapat 1 sdm of bubuk bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan pelapis (aduk rata) :.
- Bunda dapat 150 gr of tepung terigu.
- Ini 150 gr of tepung bumbu serbaguna (saya tidak pakai, krn ada ladany).
- Bunda dapat 30 gr of tepung sagu.
- Ini 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of merica hitam bubuk (saya tidak pakai).
Cara membuat saus keju: panaskan susu UHT dengan api kecil. Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa rasa pedasnya. Ada potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu.
Instruksi Ayam goreng tepung pedas
- Lumuri ayam dengan campuran bon cabe, bawang putih bubuk, garam, dan merica hitam. Diamkan 30 menit dlm lemari es. Lebih meresap lagi kalau di diamkan semalaman..
- Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup..
- Gulingkan kembali ayam satu persatu di atas bahan pelapis sambil di cubit-cubit hingga keriting..
- Panaskan minyak. Goreng di atas api sedang hingga matang. Alangkah baiknya menggunakan minyak cukup banyak, agar hasil ayam keriting dan bagus. (saya buru2..suami sdh mau berangkat, jd pakai minyak seadanya saja 😅).
Menurut pramusajinya, spicy honey paling pedas diantara rasa lain. Untuk menikmati ayam Korea ini kami perlu menunggu karena dibuat langsung sesuai pesanan. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar.
