Ayam Kentucky ala KFC. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung ala Kentucky Fried Chicken enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Ayam Kentucky ala KFC menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kentucky ala KFC
- Bunda dapat 1/2 ekor of ayam potong jadi 6 potong.
- Bunda dapat of b.
- Bunda dapat of Bahan rendaman /marinasi:.
- Ini 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of pala bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt of kunyit bubuk.
- Ini 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt of royco rasa ayam.
- Siapkan 2 sdt of cabe bubuk(optional).
- Siapkan of Bahan pelapis:.
- Ini 600 gr of tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 2 sdt of bawang putih bubuk.
- Ini 2 sdt of garam.
- Bunda dapat 2 sdt of penyedap(me:ga pake,optional).
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 2 sdt of royco ayam.
- Bunda dapat 1 sdt of oregano(optional).
- Ini 1 sdt of perenyah(me,pake baking powder).
- Siapkan of Bahan pencelup:.
- Siapkan 8 sdm of tepung kering(diambil dari tepung bahan pelapis).
- Siapkan 400 ml of air dingin /air es.
Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang enak dan kriuknya yang gurih akan membuat anak-anak suka dan ketagihan. Lihat juga resep Ayam Kentucky Sambal Terasi enak lainnya! Resepi Ayam Goreng ala KFC, tapi menggunakan bahan campuran mengikut selera sendiri.
Instruksi Ayam Kentucky ala KFC
- Campur dan ratakan bumbu marinasi masukan ayam aduk hingga ayam tercampur rata dgn bumbu sisihkan masukan dlm kulkas 30 menit.
- Campur semua bahan pelapis di wadah ckp besar aduk hingga semua bahan tercampur rata,sisihkan.
- Di wadah lain campur semua bahan pencelup hingga halus dan rata sisihkan.
- Ambil sepotong ayam gulingkan kedlm bahan/tepung pelapis cubit hingga agak keriting,kemudian masukan dlm tepung pencelup,angkat masukan lg dlm tepung pelapis hingga rata.
- Goreng ayam yg sdh berbedak dlm minyak yg banyak dan sdh dipanaskan terlebih dahulu,goreng hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan siap disajikan dgn saos sambel ato mayones.
Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga. Sangatlah mudah dan cepat nak disediakan. Tepung Kentucky tu tak kisah jenama apa. Saya biasa gunakan jenama Joji atau Puas. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni.
