Ayam kentucky. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist.
Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini. Ketika melihat ayam goreng KFC atau McD, siapa […] Ayam Kentucky itulah yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini. Siapa sih yang gak tertarik saat melihat ayam goreng KFC dan Mc Donald yang crispy. Bunda dapat menyiapkan Ayam kentucky menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kentucky
- Ini 1 ekor of ayam.
- Bunda dapat of bumbu marinase:.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Ini 1/2 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Ini 2 sdt of royco rasa ayam.
- Ini of bumbu kering:.
- Bunda dapat 1 kg of tepung cakra.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk/ 2siung diulek halus.
- Ini 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 saset of royco.
- Ini 1 sdt of micin.
- Bunda dapat 1 sdt of soda kue.
Hehe Apakah pernah terbersit di benak anda, ingin tahu tentang cara membuat ayam goreng serenyah itu? Kunci dalam mengolah ayam ala KFC ini adalah terletak pada. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan) enak lainnya! Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Langkah-langkah Ayam kentucky
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 kemudian campur bumbu marinase diamkan sekitar 2-3jam.
- Buat bumbu kering : siapkan wadah, masukan tepung, garam, bawang putih, royco, micin, soda kue aduk2 sampe merata.
- Siapkan adonan basah 1sdm susu dicairkan dengan 2liter air.
- Masukan ayam yv sudah didiamkan selama 2jam keadonan kering aduk2 sampe merata kemudian rendam kedalam adonan basah, pindah lagi ke adonan kering aduk2 lagi bukan diremas2 yah biar menghasilkan keriting yang sempurna, lakukan selama 3kali keadonan kering dan 2kali adonan basah.
- Siapkan minyak goreng 3literan,panaskan minyak klo uda panas banget baru masukan ayam kepenggorengan..goreng hingga warna keemasan.
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Unique Kentucky Stickers designed and sold by artists. Decorate your laptops, water bottles, helmets, and cars. Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah.
