Resep: Ayam Goreng Lalapan + Sambal Yang Spesial

Ayam Goreng Lalapan + Sambal.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lalapan + Sambal menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lalapan + Sambal

1. Bunda dapat 1/4 ekor of ayam.
2. Bunda dapat 1 bj of Terong ungu (potong").
3. Siapkan 1 papan of Tempe (potong").
4. Siapkan 5 bj of Tahu (potong").
5. Bunda dapat of Kacang panjang (potong").
6. Siapkan Secukupnya of Minyak goreng.
7. Ini of Bumbu ayam.
8. Siapkan 3 bj of Bawang putih.
9. Ini 2 lembar of Daun jeruk.
10. Ini 1 lembar of Daun salam.
11. Ini 1/2 sdt of Kunyit bubuk.
12. Siapkan Secukupnya of Garam.
13. Bunda dapat Secukupnya of Air.
14. Ini of Bumbu sambal 👉 ada diresep ya.
15. Ini of Pelengkap.
16. Siapkan of Kemangi.
17. Bunda dapat of Kol.
18. Bunda dapat of Timun.

Instruksi Ayam Goreng Lalapan + Sambal

1. Bersihkan ayam. Haluskan bumbu ayam,, rebus sampai bumbu menyerap.
2. Panaskan wajan yang sdh diberi minyak. Kemudian goreng ayam sampai berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
3. Potong" kacang panjang bersihkan,, kemudian rebus sampai agak sedikit layu dan beri sedikit garam dan gula. Angkat dan tiriskan.
4. Bumbui terong,, tahu dan tempe dgn air garam tunggu kira" 2 menit supaya bumbu meresap (fotonya Q taro dilangkah no3 ya Bun coz g cukup disini). Kemudian goreng terong,, tahu dan tempenya. Angkat dan tiriskan.
5. Tata dipiring ayam goreng,, terong,, tahu,, tempe,, kacang panjang dan sambal. Sajikan dgn kemangi,, kol dan timun.