Ayam Goreng Tepung Asam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini.
Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 25 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Ini of Bahan Marinasi:.
- Siapkan 350 gr of dada ayam (fillet potong dadu).
- Ini 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (geprek).
- Siapkan Secukupnya of garam dan merica.
- Siapkan of Bahan Adonan Basah:.
- Ini 1/2 sachet of tepung bumbu serbaguna (me: kobe).
- Bunda dapat Secukupnya of Air.
- Ini of Bahan Adonan Kering:.
- Siapkan 1 sachet of tepung bumbu serbaguna (Me: Kobe).
- Bunda dapat of Bahan Tumisan:.
- Siapkan 1 siung of bawang merah (iris).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (iris).
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombay kecil (potong cincin).
- Siapkan 2 buah of cabe merah (buang bijinya dan iris miring).
- Bunda dapat 1 buah of wortel ukuran kecil (potong korek).
- Ini of Bahan Saos:.
- Bunda dapat 3 sdm of saos tomat.
- Ini 1/2 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena (larutkan air).
- Ini Secukupnya of air (me: +- 200 ml).
- Ini Secukupnya of garam, gula, lada bubuk.
- Bunda dapat of Topping:.
- Bunda dapat 1/4 batang of daun bawang (iris).
- Bunda dapat 1/2 sdm of wijen (sangrai).
Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Bismillahirrahmannirrahim.
- Potong dadu ayam dan cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, merica, bawang putih, dan sedikit garam. Aduk hingga merata kemudian diamkan di kulkas minimal 15 menit. Setelah itu, keluarkan ayam dan bilas bersih..
- Siapkan adonan ayam. Cemplungkan ayam ke adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering sambil dicubit-cubit agar tepung menempel keriting. Goreng sampai coklat keemasan di minyak panas dengan api sedang. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe hingga harum. Masukkan irisan wortel lalu beri air secukupnya. Tambahkan bahan saos dan masak hingga mendidih..
- Ketika wortel sudah melunak, tambahkan larutan tepung maizena hingga didapatkan tingkat kekentalan yang diinginkan..
- Lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam yang sudah digoreng. Beri taburan topping wijen dan daun bawang. Aduk sebentar sampai merata. Angkat dan matikan kompor..
- Alhamdulillah masakan sudah selesai dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba Bu Ibu😚.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
