admin Ayam Goreng Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Layaknya membuat calamari goreng dengan saus tartar, kurang lebih proses Cumi Goreng Saus Asam Manis sama.
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan. Kini saatnya untuk membuat saus asam manis. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Saus Asam Manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Asam Manis
- Bunda dapat of Paha ayam.
- Bunda dapat 1/2 bungkus kecil of Tepung bumbu Sajiku.
- Siapkan Secukupnya of Air Dingin.
- Siapkan of Bahan Saus:.
- Ini 3 sdm of Saus Sambal.
- Bunda dapat 2 sdm of Saus Tomat.
- Siapkan Secukupnya of Merica.
- Siapkan 1/2 sdt of Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm of Mentega.
- Bunda dapat 1/4 bagian of Bawang Bombay.
- Ini 1 siung of Bawang Putih, cincang halus.
- Ini Secukupnya of Air.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu supaya lebih kering.
Instruksi Ayam Goreng Saus Asam Manis
- Bagi tepung sajiku menjadi 2 bagian, adonan basah dan adonan kering. Gunakan air dingin utk membuat adonan basah..
- Cuci bersih paha ayam, lalu gulingkan ke dalam adonan basah dan kering berkali-kali. Masukkan paha ayam ke dalam kulkas selama 15menit..
- Goreng paha ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Bahan Saus: tumis mentega dengan bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan kecap, saus tomat, saus sambal, merica, dan sedikit air bila terlalu kering..
- Koreksi rasa, masak saus hingga mengental. Matikan api..
- Celupkan paha ayam goreng ke dalam saus hingga merata. Sajikan bersama dengan nasi putih atau sayuran..
Resep ayam asam manis menggunakan bahan bahan dan bumbu kuliner asli Indonesia yang memang sudah terkenal cita. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.
