Ayam goreng santen gurih. ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng santen gurih menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng santen gurih
- Siapkan 1/2 ekor of ayam negeri.
- Siapkan 200 ml of santan kelapa.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih (haluskan).
- Ini 4 siung of bawang merah (haluskan).
- Ini 3 buah of kemiri (haluskan).
- Ini 1 sdt of ketumbar (haluskan).
- Ini 1 jari of lengkuas.
- Ini 1 jari of jahe.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Bunda dapat 1 tangkai of sereh.
- Ini 500 ml of air.
- Ini secukupnya of garam, gula putih & merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Fimela.com, Jakarta Ayam goreng gurih dengan bumbu santan ini bisa menjadi resep menu makan bersama keluarga. Pastinya ini bikin ketagihan, cara membuatnya cukup simpel, berikut ini resep untuk membuatnya. Membuat ayam goreng yang gurih dapat dilakukan hanya dengan bumbu sederhana ala kadarnya dan dengan cara yang praktis atau bisa juga dengan bumbu yang lebih lengkap dan spesial tergantung dengan situasi dan kondisi.
Langkah-langkah Ayam goreng santen gurih
- Cuci ayam hingga bersih.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bahan yang dihaluskan sampai harum.
- Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan santan yang sudah diencerkan dengan air sampai ayam terendam.
- Masukkan bumbu lainnya dan tutup wajan agar ayam cepat matang. Sesekali diaduk supaya merata kematangannya.
- Jika air sudah menyusut dan ayam matang, matikan kompor dan sisihkan sebentar.
- Siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya.
- Goreng ayam yang tadi sudah diungkeb sampai kecoklatan dengan api kecil supaya garing. Jangan lupa goreng juga sisa kuah ayam untuk remah-remah ayamnya.
- Tiriskan dan siap deh untuk disajikan dengan nasi panas plus sambel terasi….. nyaaammmm.
Maaf kemaren absen posting ya teman-teman.seharian sibuk. Eh sore di ajak nge date sama dua cowok.nonton Pixels ke Paragon.yo wis.jalan-jalan sekalian sampai malam.hihi. Buat *gamer sejati kayak Yodha.seneng banget dia nonton pixels.sampai mlongo dan ketawa ngekek-ngekek. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang. Dimakan pakai sambal makin mantap, nih!
