Ayam goreng telur asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih.
Open order hr ini ayam goreng telur asin aduhai. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, masukkan mentega. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat memaasak Ayam goreng telur asin menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng telur asin
- Siapkan 1/2 ekor of ayam (boleh bagian apa aja).
- Bunda dapat Secukupnya of garam lada hitam bubuk.
- Ini of Bahan saus telur asin :.
- Ini 2 butir of telor asin (kuningnya saja).
- Bunda dapat Sedikit of air untuk melelehkan kuning telur.
- Ini 2 siung of bawang putih cincang halus.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah cincang halus.
- Bunda dapat 1/2 of bawbombay cincang halus.
- Ini 1 lembar of keju chedar orange / mozarella (boleh skip).
- Siapkan of Margarin.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Instruksi Ayam goreng telur asin
- Lumuri ayam yg sdh dipotong2 dg garam lada sampai merata. Diamkan 25 menit biar meresap..
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Saus : tumis semua bumbu saus dengan margarin sampai harum. Masukkan kuning telur asin yg sdh dilarutkan dg air. Aduk cepat sampai berbusa. Dengan api kecil. Masukkan potongan keju. Aduk cepat..
- Masukkan ayam yg sdh digoreng. Aduk sampai rata. Cicipi. Bila kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam. Angkat sajikan dengan cinta.
Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan-potongan ayam tadi hingga matang kedua sisinya. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang. Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Masukin ayam goreng, aduk rata sampai pasta telur asin membalut ayamnya. Rasanya gurih banget dan asin, berpadu sama daging ayam yang empuk.
