Ayam Goreng Tepung (resep kokiku tv). Resep Ayam Goreng Tepung (resep kokiku tv). Eeeh dr hasil pencarian ku ketemu deh resep ini di youtube dan krn menurut chef nya resep ini adalah resep warisan ibunya, entah. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta.
Chef Yuda Bustara akan berbagi bagaimana membuat resep yang nantinya akan menjadi favorit anda. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung (resep kokiku tv) menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung (resep kokiku tv)
- Siapkan 800 gr of ayam kampung (aku pakai ayam negeri).
- Siapkan 50 gr of bawang putih, dihaluskan.
- Bunda dapat 100 gr of jahe diparut, diambil airnya.
- Siapkan 1 sdm of arak cina.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Ini 1 sdm of kecap ikan.
- Bunda dapat 1 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat 200 gr of tepung beras.
- Siapkan 100 gr of tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm of lada putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Eeeh dr hasil pencarian ku ketemu deh resep ini di youtube dan krn menurut chef nya resep ini adalah resep warisan ibunya, entah knapa kok aku langsung jatuh hati and yakin kala. Maka tak heran, banyak pula masyarakat Indonesia yang menjadikan menu ini sebagai favorit.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung (resep kokiku tv)
- Campur semua bahan ke dalam ayam, kecuali tepung sagu, tepung beras, lada dan garam. Diamkan di dalam lemari es selama minimal 4 jam agar meresap.
- Di mangkuk besar, masukan tepung sagu, tepung beras, lada dan garam.
- Keluarkan ayam dari lemari es, sembari menyiapkan wajan berisi minyak panas untuk menggoreng.
- Baluri ayam dengan adonan tepung, goreng hingga coklat keemasan dan dalamnya matang. Keluar kan dari wajan dan saring. Sajikan.
Nah, kali ini Kokiku TV akan membagikan resep ayam goreng tepung yang berbeda dari biasanya. Tepung yang digunakan pada menu ini adalah dengan menggunakan corn flakes. Resep kulit ayam goreng yang renyah (Dok. Ada yang menilai tidak sehat atau juga karena mengandung minyak. Namun, kulit ayam punya manfaat sebagai energi tambahan.
