Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
Berikut ini mengenai resep ayam goreng bawang putih tersebut: Bahan Utama Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih
- Ini 1 kg of ayam.
- Ini 1 bh of jeruk nipis.
- Ini 2 lbr of daun salam.
- Siapkan 1 btg of serai geprek.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Siapkan 15 siung of bawang putih geprek.
- Bunda dapat 200 ml of air kelapa.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Minyak.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Siapkan 4 btr of kemiri.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 btr of bawang merah.
- Siapkan 15 bh of cabe rawit.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. e. Baca Juga : Ayam Goreng Bawang Putih, Sedapnya Bikin Sulit Berhenti Nambah Nasi. Salah satu bagian yang sering di temui berjamur adalah bagian selangkangan.
Langkah-langkah Ayam goreng bawang putih
- Bersihkan ayam, potong-potong lalu lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu halus, lalu masak bersama serai, lengkuas, daun salam sampai aroma bawang, kemiri hilang, tambahkan ayam, garam, air kelapa, masak sampai ayam empiluk & bumbu meresap, koreksi rasa, angkat.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam yg sudah di ungkep tadi sambil ditambahkan bawang putih geprek, goreng sampai ayam & bawang putih berwarna kuning kecoklatan, siap dihidangkan.
- Ayam goreng ini enak dimakan bersama sambal terasi/sambal bawang/sambal kecap.
Bagian tubuh yang terkena jamur akan berwarna merah muda. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam.
