Mie Kepiting Salted Egg. Masakan simple kepiting Walted egg untuk memperbesar video ini, di pojok kanan bawah klik tanda seperti ini 👉 [ ] #masakansimple #kepiting #telorasin. Indomie Salted Egg (Kalo orang Jawa bilang Ndog Asin)!!! Learn how to make salted egg yolks with this quick way by using the salt-cured egg yolks method in the refrigerator.
Kepiting adalah salah satu maestro di bidang kuliner. Daging yang empuk di balik cangkang yg keras menjadi primadona bagi pencinta kuliner, jadi tak heran banyak yang menyukai kepiting. Di aceh sendiri kepiting sering dipadukan dengan mie. Bunda dapat menyiapkan Mie Kepiting Salted Egg menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Mie Kepiting Salted Egg
- Siapkan 2 ekor sebanyak kepiting.
- Siapkan 1 butir sebanyak telur asin (dihaluskan).
- Gunakan 1 bungkus sebanyak mie telur (isi 2pcs).
- Bunda dapat menyiapkan 3 sebanyak bawang putih (geprek iris).
- Gunakan 1/2 sebanyak bawang bombay (potong-potong).
- Siapkan 2 sdm sebanyak Vibercreme.
- Gunakan 2 sdm sebanyak susu bubuk (bian : pakai Dancow).
- Siapkan sebanyak Lada.
- Siapkan sebanyak Garam.
- Siapkan sebanyak Parsley.
Kebetulan mie asal aceh sangat terkenal lezatnya. Последние твиты от Mie Kepiting (@mietingyu). Nuansa baru untuk para penikmat kepiting. The Best Chinese Salted Egg Recipes on Yummly Chinese Pork Dumplings, Chinese Hoisin Pork Ribs, Chinese Pork Salad.
Langkah-langkah Untuk Mie Kepiting Salted Egg
- Cuci bersih kepiting pada air mengalir, lalu belah dua dan geprek bagian capit sampai retak, sisihkan.
- Rebus mie telur pada air mendidih hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay dan masak hingga bawang bombay layu.
- Masukkan telur asin, aduk rata lalu tambahkan air, susu bubuk, vibercreme, lada dan garam secukupnya.
- Masukkan kepiting, masak hingga matang dan air agak susut.
- Tes dan koreksi rasa, matikan kompor.
- Tata mie telur pada piring saji lalu siram dengan kuah kepiting dan taburkan parsley sajikan.
Here in Malaysia, we mash the salted yolks to cook them down with sugar, curry leaves, and bird's eye chiles on the stove, resulting in an aromatic, pasty sauce. And it's this sauce that we've slathered onto every dish conceivable; its punchy. Easy to prepare homemade Salted Eggs using only chicken or duck eggs, kosher salt, Shao Hsing cooking wine, and water. The hardest part is the waiting. Salted eggs are traditionally made from duck eggs but you can also use chicken eggs.
