Balado Ayam Goreng Pete. Kali ini aku bikin ayam balado yg gampang praktis g' pake ribet 😉 Jadi ayamny seperti biasa aku bumbui dgn. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Koreksi rasa, jika ada yang kurang boleh. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bunda dapat memaasak Balado Ayam Goreng Pete menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Balado Ayam Goreng Pete
- Bunda dapat 500 gr of ayam.
- Ini 1,5 papan of pete.
- Siapkan of Bumbu uleg:.
- Siapkan 8 butir of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 8 buah of cabe merah.
- Bunda dapat 7 buah of cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula.
- Bunda dapat of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Ini 250 ml of air.
Hidangan yang satu bisa dibilang Indonesia banget, Ayam Goreng Sambal Pete. Kebayang dong gimana Endeus ayam yang dipadu dengan sambal pete? Nggak bisa diragukan lagi, hidangan ini pas banget buat hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan.
Instruksi Balado Ayam Goreng Pete
- Goreng ayam hingga kuning sedikit coklat setengah matang, angkat tiriskan..
- Panaskan 3 -4 sdm minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam..
- Kemudian masukkan pete, aduk2 lagin hingga pete sedikit layu..
- Terakhir masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata lalu tambahkan air. Masak hingga air menyusut. Cek rasa..
- .
Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Daripada banyak cingcong, yuk langsung buat aja guys! Resep Ayam Goreng Balado ini tentu saja berasal dari suami saya yang blasteran Melayu-Minang. Lama tinggal di Pekanbaru, bahkan sudah berada di Bandung hampir delapan Resep Ayam Goreng Balado.
