Bagaimana Cara Membuat Ayam Crispy Sambal Dabu-Dabu Yang Terenak

Ayam Crispy Sambal Dabu-Dabu. AYAM CRISPY SAMBAL NANAS Wah dari namanya ajj udh kebayang yah gmn rasa nih,nah gaes buat kalian yg penasaran rasa nya bisa di ikutin resepnya tuh,jgn lupa. Resep Sambal Dabu-Dabu – Sambal dabu-dabu adalah sebuah resep sambal khas Manado yang merupakan salah satu kekayaan kuliner sambal di Indonesia. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menemani masakan seafood yang seringkali amis. kikil crispy dabu dabu. nay's stove. Загрузка.

Paduan ikan gurame sambal dabu-dabu sungguh menggoda dan bisa kamu masak di rumah. Yuk, ikuti cara memasaknya berikut ini! Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Sambal Dabu-Dabu menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Sambal Dabu-Dabu

1. Siapkan of Bahan Ayam :.
2. Siapkan 2 buah of dada ayam fillet.
3. Bunda dapat 1 bungkus of Tepung Sajiku.
4. Siapkan of Bahan Sambal :.
5. Siapkan 10 buah of tomat ceri,.
6. Bunda dapat 15 buah of cabe rawit merah.
7. Siapkan 7 siung of bawang merah.
8. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
9. Siapkan sesuai selera of Garam dan gula secukupnya,.
10. Bunda dapat 1 sdt of terasi.
11. Bunda dapat 10 sdm of minyak goreng.

Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan. Sambal dabu-dabu ini merupakan salah satu masakah tradisional dari daerah Manado.

Instruksi Ayam Crispy Sambal Dabu-Dabu

1. Potong-potong dadu ayam fillet lalu baluri dengan tepung sajiku. Kemudian diamkan dan masukkan ke kulkas ± 15 menit..
2. Iris tipis-tipis bawang merah kemudian rendam di air dingin dan keluarkan setiap lapisan bawangnya lalu diamkan..
3. Potong kecil-kecil tomat ceri lalu masukkan ke dalam mangkok, masukkan sedikit garam kemudian aduk sampai berair..
4. Potong serong cabe rawit lalu masukkan ke dalam campuran sambal tadi bersama dengan bawang merah, kemudian aduk kembali..
5. Sedikit tekan-tekan jeruk nipis yang masih utuh, agar lebih juicy 🙂 Potong 2 jeruknya, peras airnya dan masukkan ke dalam sambal lalu aduk kembali..
6. Masak sebentar dengan api kecil terasi dengan minyak goreng. *Jangan sampai gosong asalkan terasi melebur dan bercampur dengan minyak..
7. Siramkan minyak terasi tadi ke dalam campuran sambal, kemudian tambahkan sedikit gula, tes rasanya dan aduk sampai merata..
8. Keluarkan ayam dari dalam kulkas kemudian goreng sampai kecokelatan, lalu tiriskan agar minyaknya hilang..
9. Susun dan tata ayam crispynya di piring kemudian siram dengan sambal dabu-dabu diatasnya. Sajikan selagi hangat dengan nasi :).

Cara membuat dabu-dabu sangat mudah dan sederhana karena tidak perlu dimasak dahulu. Bahan bahan yang digunakan cuma diiris kecil kecil lalu dicampurkan dengan bahan lainnya. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi.