Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 19 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini 1 kg of ayam.
- Siapkan 300 gr of lengkuas, parut.
- Siapkan Secukupnya of minyak, untuk menggoreng.
- Bunda dapat Secukupnya of air.
- Ini 2 lembar of sereh, geprek.
- Ini 3 lembar of daun salam.
- Ini 1 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 sdt of lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1 bks of royco ayam.
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Bahan bumbu halus.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 siung of bawang merah.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 5 butir of kemiri.
- Bunda dapat 3 ruas of kunyit.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan.
- Parut lengkuas, lalu sisihkan.
- Bikin bumbu halus terlebih dahulu, Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan sereh, daun salam & daun jeruk..
- Kemudian tambahkan secukupnya air, -+ airnya bisa merendam keseluruhan ayam..
- Kemudian bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap & ketumbar bubuk. Kemudian aduk rata dan jangan lupa tes rasa..
- Setelah rasanya oke tambahkan parutan lengkuas. Aduj merata..
- Kemudian masukkan daging ayam sampai semua terendam bumbu..
- Diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap kedalam daging ayam dan sampai daging ayam empuk.
- Jika dirasa bumbu sudah meresap dan daging ayam sudah empuk, panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Ayam goreng lengkuas siap dihidangkan..
- Sisa ayamnya bisa disimpan di dalam wadah dan ditaruh didalam kulkas, dan bisa digoreng sewaktu-waktu jika ingin makan ayam gorengnya..
Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang.
