Ayam Goreng Mama Mertua. Ini resep ayam goreng andalan mertua saya. Ayamnya pakai ayam merah atau ayam petelur. Dengan harga sedikit lebih mahal dari ayam negri dan tentu masih lebih hemat dibanding ayam kampung, citarasa mirip ayam kampung.
Bila duduk rumah ni otak mesti tepu bila masuk bab memasak kan. Ayam goreng ato sayap ayam ini sering sekali saya buat karna sudah menjadi ayam goreng favorite keluarga,rasanya pun saya enak karna bumbu"nya meresap sampe k dalam.silahkan dicoba. Resep Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mama Mertua menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mama Mertua
- Siapkan Secukupnya of Asam Mangga (Pacuka).
- Ini Secukupnya of Ayam Potong (paha / sayap).
- Ini 5 siung of Bawang Merah.
- Ini 2 siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat Secukupnya of Lada / Merica.
- Ini Secukupnya of Garam.
- Bunda dapat Secukupnya of Gula (optional).
Biasanya Bikin ayam dengan resep sambal lado khas padang versi mama mertua. berhubung ingin sesuatu yang beda saya coba resep ini. Bumbunya sedeeep banget. makannya diaduk bareng nasi dipiring. dijamin berasaa. Mama mertua di rappang, sidrap suka buat ini. Gak harus ayam bisa diganti ikan juga.
Instruksi Ayam Goreng Mama Mertua
- Ayam goreng yang telah dibersihkan diberi pacuka dan bumbu2 yang telah dihaluskan.
- Diamkan minimal 3 jam hingga bumbu merasuk kedalam.
- Cek rasa asin sesuai selera Bisa ditambahkan gula agar gurih sesuai selera.
- Goreng hingga matang. Tingkat kekeringan tergantung selera.
Ayam goreng mentega praktis ala mama zeze. Mama Rafardhan (FitriVietPipit) Ayam Goreng Laos aLa Mama Rafardhan. Contact Ayam Goreng Resep Mertua on Messenger. Resep Soto ayam ala ibu mertua. Ceritanya dulu pas msh pengantin baru,suami mnta di masakin soto ayam,,tpi saya dri gadis ga pernah masak soto.ga tau bumbu nya apa,,pokoknya ga bisa sama skali.tpi demi suami akhirnya saya nanya ke ibu mertua,,alhamdulillah di ajarin cara masaknya,,dri.
