Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap). CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY ALA KFC SUPER RENYAH & KERITING Assalamualaikum. semoga sehat semua ya. kali ini saya membuat ayam goreng tepung atas permintaan suami haha. nah ayam goreng ini. Lihat juga resep Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) enak lainnya! Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap). Dulu pernah share resep ayam goreng ala kfc, kali ini cobain resep mba wardat el-ouyun dan jatuh hati dengan resep ini, super kriuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, dan dagingnya sgt empuk. enak , Terimakasih banyak. Bunda dapat memaasak Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)
- Siapkan of Bahan A:.
- Ini 1 kg of ayam, potong2 sesuai selera.
- Ini 1 butir of telur + Sejumput garam, kocok lepas.
- Siapkan 250 ml of air es.
- Siapkan 1 sdt of baking soda.
- Siapkan of Bahan B (bumbu halus) :.
- Bunda dapat 10 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit (sy ga pake).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1/2 bks of Royco ayam.
- Ini of Bahan C (pelapis) :.
- Siapkan 450 gr of terigu Cakra (protein tinggi).
- Bunda dapat 150 gr of Maizena.
- Ini 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1/2 bks of Royco ayam.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) Dulu pernah share resep ayam goreng ala kfc, kali ini cobain resep mba wardat el-ouyun dan jatuh hati dengan resep ini, super kriuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, dan dagingnya sgt empuk. enak , Terimakasih banyak mba wardat. seluruh penghuni rumah suka. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) Dulu pernah share resep ayam goreng ala kfc, kali ini cobain resep mba wardat el-ouyun dan jatuh hati dengan resep ini, super kriuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, dan dagingnya sgt empuk. enak , Terimakasih banyak mba wardat. seluruh penghuni rumah suka.
Instruksi Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)
- Aduk bahan C hingga rata, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dgn garpu agar lebih empuk n meresap bumbu, campur dgn bahan B, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap (klw 3 jam jg bs, tp hasil yg paling enak tentu yg dimarinasi semalaman, bumbu benar2 meresap sempurna ke dalam).
- Siapkan bahan celup: air es + baking soda (bahan A)campur dgn 5 sdm bahan C tadi, aduk rata, sisihkan, masukkan kulkas agar tetap dingin dan menempel sempurna.
- Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur ke bahan pencelup tadi, aduk rata, lalu baluri ayam ke Tepung pelapis (bahan C tadi), kibaskan, celup ke bahan pencelup, baluri lg ke bahan pelapis sambil dicubit2 agar Tepung menempel n keriting hasilnya.
- Nb: agar hasil renyah, setelah ditepungi harus segera di goreng, jgn terlalu lama menunggu digoreng krn hasilnya bisa keras nnti.
- Goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat, tiriskan, ini kriuk sekali, enak, lembut dagingnya dan bumbunya meresap, suka… Suka… Suka….
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
