Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Bunda dapat of Bahan :.
- Bunda dapat 1/2 Kg of ayam.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah of bawang merah.
- Ini 3 buah of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of kunyit.
- Ini 3 buah of kemiri (sangrai).
- Ini 1 buah of jahe.
- Ini 3 buah of lengkuas.
- Siapkan of Bumbu :.
- Siapkan 2 lembar of salam.
- Siapkan 2 batang of sereh (memarkan).
- Ini 1 sendok of garam.
- Siapkan 1 sendok teh of lada hitam.
- Ini 1 sendok of penyedap rasa.
Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Haluskan semua bumbu. Lengkuas bisa di parut atau Di blender terpisah.
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam. Aduk sebentar setelah itu tambahkan air sebanyak 350ml. Masak selam 15-25 menit (sampai airnya surut).
- Masukkan bumbu Dan lengkuas yang sudah di blender.
- Setelah airnya surut angkat dan tiriskan. Lalu goreng sampai warna ayam kuning kecoklatan.
Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa.
