Ayam Goreng Jadul Plus Sambal Goang. Lihat juga resep Ayam Goreng Jadul Plus Sambal Goang enak lainnya! Resep Ayam Goreng Jadul Plus Sambal Goang favorit. Masak goreng ayam jaman sekarang tinggal pakai bumbu racik ayam goreng ya, tapi jaman dulu ya bumbu ulek aja.
Seperti yg saya buat ini, selamat mencoba rie_Shanessa. Ada ayam nganggur, ya di goreng n buatin sambal Aku coba nila goreng dan juga ayam goang. Masaknya standard nggk over cook atau under cook. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Jadul Plus Sambal Goang menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Jadul Plus Sambal Goang
- Bunda dapat 1 Kg of ayam (12 sayap ayam).
- Siapkan of Untuk Bumbu ayamnya.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1 sendok makan of Garam atau bumbu penyedap 1 bks.
- Ini 3 lembar of Salam.
- Bunda dapat 1 batang of serai.
- Bunda dapat secukupnya of Air untuk merebus (dua gelas belimbing).
- Siapkan of Untuk sambal Goangnya.
- Ini 15 of cabai rawit hijau.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Siapkan seujung sendok of Terasi.
- Ini 1 sendok teh of garam Boleh ditambah gula putih 1 sendok teh juga.
Cabenya lumayan gila wkwk dan bnyk bet disiram ke ayam sama ke nila nya. Jd buat yg gk doyan pdes, Nggk prlu ngambil sambal lgi ya. Soalle udh bnyk bet dn pedes bgt asli. Resep sambal korek ini cocok sekali untuk dinikmati bersama dengan bebek goreng atau ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam Goreng Jadul Plus Sambal Goang
- Ulek bumbu ayam lalu tambahkan air, masukkan ayam.
- Rebus ayam sampai air menyusut.
- Angkat ayam tiriskan, siapkan minyak tunggu hingga minyak panas.
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Untuk sambalnya siapkan rawit, terasi, bawang putih, garam dan gula putih.
- Ulek hingga lembut.
- Masukkan ke dalam mangkuk, lalu siram pakai minyak panas dari penggorengan ayam, aduk.
- Siapkan ayam goreng dan sambal,.
Dari tampilan dan bahan yang digunakan sih tidak beda jauh dengan sambal bawang ala Bu Rudi diatas. Tetapi komposisi bahan yang digunakan sedikit berbeda dan citarasa yang dihasilkannya pun berbeda. Cara membuat cilok jauh lebih mudah dari bayangan kamu. Plus bumbu kacang. cilok goreng crispy, cilok goang bandung, cilok goang kuah, cilok hasan video, cilok hannah, cilok hitam, cilok hobby makan, cilok hijau, cilok hari jisun, cilok harapanku, cilok hits, cilok isi. Ada beragam kuliner enak di Tasikmalaya yang bisa jadi pilihan, mulai dari Nasi Cikur Panyerutan, Sate Maranggi, hingga Cilok Goang.
